Bolachas de Aveia

Ótimas para ter em casa para quando o ratito desperta, mas também ótimas para levar para os lanchinhos no trabalho, ou até mesmo para oferecer como forma de agradecimento, como foi o caso de parte destas...

 

 

 

Ingredientes:

 

100 gr de margarina Becel cozinha derretida

80 gr Açúcar amarelo

1 ovo

100 gr aveia

1 colher sopa farinha

1 colher chá de fermento

 

Preparação:



 

Pré-aquecer o forno a 170º

Juntar a aveia com a margarina. Colocar o açúcar no copo com o ovo e bater 2 min vel.4. Juntar a mistura de aveia 30 seg vel.colher. Adicionar a farinha e fermento e mexer 15 seg vel.colher. Colocar no tabuleiro do forno uma folha de papel vegetal e colocar pequenos montinhos afastados uns dos outros e levar ao forno. O tempo depende da dimensão da bolacha e do forno até ficarem douradinhas.

Para esta quantidade dupliquei a receita.



 

 

Disfrutem com um belo chazinho.