Mousse de Nutella

Feliz dia da Mulher!

Ingredientes:

2 pacotes de nata com 35% de matéria gorda
175 gr de Nutella
Avelãs 

Preparação:
Colocar as natas no copo da bimby e bater até ficarem sólidas.
Retirar uma parte das natas e reservar.
Adicionar a Nutella e envolver na vel 3.
Picar as avelas no copo bem seco e limpo com uns toques de turbo.
Colocar em taças a mousse da nutella e uma colher das natas reservadas e salpicar com as avelas trituradas.

Humm!! Sobremesa tão simples, rápida e deliciosa...



Receita do blog Amigos na Cozinha

Pão recheado e votos de um BOM ANO 2013

Muito boas tardes,

Conforme o prometido aqui vos deixo a receita da entrada servida aqui em casa na noite da consoada, esta receita foi retirada do blog da Vânia (http://cincosentidosnacozinha.blogspot.pt/), receitas essas que eu adoro fazer cá em casa, pois, ficam sempre bem.

Ingredientes:

1 pão grande

1 frasco pequeno de maionese

100 gr de queijo ralado

Salsa

1/2 Chouriço corrente

1 cebola pequena

Preparação:

Triturar a cebola, a salsa e o chouriço sem pele até formar um puré. A esta mistura juntar a maionese e mexer bem. Acrescentar o queijo ralado.

Esvaziar o pão e reservar o pão cortado em cubos.

Encher o pão com a mistura e levar ao forno a gratinar com os cubos ao lado para tostar.

Servir de imediato.

Espero que gostem!!!

E tal como aconteceu no natal, não vou ter tempo de fazer uma visitas a todos os blogues amigos para desejar um Bom Ano 2013.

Assim ....... 

E muito e muitos beijinhos.

Natal #2

Muito boa tarde,

Espero que o vosso Natal tenha sido cheio de alegria, amor e muita saúde! Tal como foi o meu.

Conforme o que tinha prometido venho partilhar todos os pormenores da noite da consoada.

Hoje só vou publicar as fotografias, e todos os dias partilharei as receitas.

* Os arranjos

*As entradas

* A mesa

(hupss, só agora é que reparei, mas quando tirei esta foto faltava os meus lindos guardanapos e o parto principal, desculpem a falha...)

*O prato principal

Bacalhau de cebolada, couve cozida e batatas fritas às rodelas.

(a azafama foi tanta que falhou esta foto tão importante, mas como sobrou, reservei e irei reproduzir para publicar a receita) 

 *Os doces

Continuação de Boas Festas.

Beijinhos

Bom Natal

Muito boa noite,

Como não vou ter tempo de visitar os vossos cantinhos, aqui vos deixo os meus mais sinceros votos 

Com muitos beijinhos e até breve.

Natal # 1

Olá, muito boa tarde,

Hoje venho partilhar convosco a minha decoração de natal.

Na próxima, irei partilhar convosco a decoração da mesa para a consoada e a ementa, bem como a do dia de Natal.

Beijinhos e continuação de uma boa semana!

A noite de Halloween

Olá boa noite,

Desculpem o atraso em publicar a minha escolha  da careta da abóbora.

A escolha foi esta, a minha filha adorou e até deu uma ajudinha!! 

E aqui está ela, já com a vela acesa.

Até breve, muito beijinhos e uma óptima semana.

Halloween

Aproxima-se o dia 31 de Outubro, e este ano vou querer comemorar a noite das bruxas, pois a minha filhota já acha graça a estas coisinhas.

Queria fazer assim uma abóbora  iluminada, mas depois de uma pequena pesquisa no google só encontrei estas imagens, é que, aparece muitas mas acho um pouco assustadoras para a pequena.

Alguém tem alguma sugestão?

Beijinhos e continuação de uma boa semana.

Bom fim de semana prolongado

Chegou o fim de semana prolongado! Divirtam-se muito!

Beijinhos.

Bom Fim de Semana

Bom fim de semana!

Sexta Feira

Dia da Mãe

Aqui deixo umas ideias de prendinhas para o Dia da Mãe.

 Umas guloseimas......

Uns vazinhos com flores.....

Estas molduras personalizadas..............

Ou simplesmente uma rosa.....................

Tenham um bom fim de semana e muita inspiração!

Dia do trabalhador

Bom feriado! 

Sexta Feira

Venho desejar uma óptima Sexta Feira, beijinhos!!!

Aniversário # 3

Esta foi a sobremesa que fiz no domingo para o nosso almoço, que tive de inventar, pois não tinha ingredientes suficientes para fazer esta ou aquela receita, e assim improvisei esta bem simples mas muito saborosa.

Ingredientes:

2 pacotes de palitos de champanhe

3 pacotes natas

3/4 lata leite condensado 

Raspa de chocolate

Café qb.

Modo de preparação:

Bater as natas até ficarem firmes e por fim adicionar o leite condensado. Embeber os palito em café e ir colocando em camadas alternadas com as natas.

Salpicar com as raspa de chocolate.

Aniversário # 2

Peço desculpa desde já pela ausência, mas têm sido dias muito conturbados e com muito pouco tempo para fazer publicações.

Conforme o prometido, aqui fica a foto e a receita do bolinho da festinha da minha filhota cá em casa.

Ingredientes:

Bolo

6 ovos

500 gramas de açúcar

500 gramas de farinha com fermento

1/2 chávena de óleo

1 chave de leite

sumo de uma laranja

Recheio e cobertura

2 pacotes de natas
200 ml leite
1 barra chocolate de culinária
2 colheres sopa farinha maisena
Pintarolas qb.

Modo de preparação:
Bolo
Separar as claras dos ovos e reservar, bater as gemas com o açúcar até ficar em creme, adicionar os restantes ingredientes. Bater as claras em castelo bem firme e adicionar ao preparado sem bater. Untar uma forma redonda com margarina e polvilhar com farinha e levar ao forno pré aquecido 200º.
Recheio
Levar ao lume num tacho as natas com o leite e acrescentar o chocolate aos pedacinhos, quando o chocolate estiver totalmente derretido juntar a farinha maisena, quando se formar um creme (ligeiramente espesso) barrar o bolo antes de deixar arrefecer.

Aniversário # 1

Hoje foi o segundo aniversário da minha filhota!

Aqui ficam as fotos e a receita do bolo que levei para a creche, no próximo fim de semana farei um novo para a festinha em família, que também partilharei.

  Ingredientes:

Bolo 

10 ovos

4 chávenas de farinha

4 chávenas de açúcar

2 chávenas de chocolate em pó

2 chávenas água morna

1 chávena de óleo
(nota: estes ingredientes são para dois bolos)

Recheio

Doce morango

Natas

Cobertura

Chocolates Kit Kat

Chantilly

Morangos

Modo de preparação:

Bater todos os ingredientes com a batedeira até ficar uma massa homogénea, untar a forma com margarina e polvilhar com farinha, deitar a massa e levar ao forno pré aquecido 200º e fazer o teste do palito para ver quando está cozido.

 Aqui está o resultado final.............

E estas foram a prendinhas para os meninos da creche.