Pudim de Laranja

Como a época é de laranja, embora fazer docinhos com as mesmas...



 

 

Ingredientes:

Caramelo liquido qb

6 Ovos

300g Açúcar

350g Laranja (só sumo, 5 laranjas)

1000g Água

 

 

Preparação:

Insira a borboleta. Coloque no copo os ovos e o açúcar e bata 6 min/vel 3.

De seguida bata 3 min/vel 3 e adicione através do bocal da tampa o sumo de laranja. Deite na forma caramelizada, cubra com papel alumínio e coloque na Varoma.

No copo limpo coloque a água e a Varoma e coza 50 min/Varoma/vel 1. Retire, deixe arrefecer e leve ao frigorífico cerca de 3 horas.

Desenforme no momento de servir, colocando o fundo da forma uns minutos em água quente.

 

 

 

 

 

Receita original aqui : bimbyworld.com/pudim-de-laranja.bimby