Passado muito tempo desde a ultima publicação, resolvi voltar, pois o gosto pela partilha e pela cozinha e não só, fez com que este blog ressuscita-se com uma imagem nova e não só...
agora conto com a minha aliada Bimby!
E assim vos deixo uma de muitas receitas...
Torta de Laranja
Ingredientes:
2 Laranjas [sumo e raspa]
300 gr. de Açúcar
8 Ovos
40 gr. de Farinha Maizena
60 gr. de Margarina
Preparação:
Coloca-se no copo as cascas das laranjas (sem a parte branca) e pulverize 10 seg, vel. 5-7-10.
Junta-se o açúcar e repita a operação.
Adiciona-se os ovos, a farinha maizena, a margarina e o sumo das laranjas.
Programa-se 30 seg, vel. 4.
Deita-se o preparado num tabuleiro forrado com papel vegetal.
Leva-se ao forno pré-aquecido a 180 durante mais ou menos 15 a 20 minutos.
Faz-se o teste do palito e assim que sair seco retira-se.
Não deve cozer demasiado senão parte ao enrolar e fica seca.
Desenforma-se ainda quente em cima de um pano polvilhado com açúcar e enrola-se.
2 Laranjas [sumo e raspa]
300 gr. de Açúcar
8 Ovos
40 gr. de Farinha Maizena
60 gr. de Margarina
Preparação:
Coloca-se no copo as cascas das laranjas (sem a parte branca) e pulverize 10 seg, vel. 5-7-10.
Junta-se o açúcar e repita a operação.
Adiciona-se os ovos, a farinha maizena, a margarina e o sumo das laranjas.
Programa-se 30 seg, vel. 4.
Deita-se o preparado num tabuleiro forrado com papel vegetal.
Leva-se ao forno pré-aquecido a 180 durante mais ou menos 15 a 20 minutos.
Faz-se o teste do palito e assim que sair seco retira-se.
Não deve cozer demasiado senão parte ao enrolar e fica seca.
Desenforma-se ainda quente em cima de um pano polvilhado com açúcar e enrola-se.
A receita é do livro base da Bimby.
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