Estou de volta....

Olá, olá!

Estou de volta ao meu cantinho, depois de tantos dias ausentes.
Peço mil desculpas, mas, estive de férias e agora muito trabalho acumulado.
Estive em casa com a minha filhota, que também estava de férias da creche, e, como tinha mais tempo, fui fazendo algumas "paparocas", que vos vou mostrando, sempre que me seja possível.

Hoje começo por partilhar esta....

Frango no forno com limão

Ingredientes:

3 pernas de frango

1 caldo de knor de frango

1 limão

margarina qb

sal qb

Modo de preparação:

Colocar as pernas num tabuleiro e temperar com todos os ingredientes.

Levar ao forno pré aquecido e ir voltando para ir alourando sem queimar, pois leva pouco molho.

Fiz como acompanhamento um arroz soltinho e uma salada de tomate com beterraba.

Espero que gostem, é muito simples de fazer, mas é delicioso.