Sopa Juliana com feijão branco
Este fim de semana resolvi fazer uma sopa usando o que tinha no frigorífico sem ter de recorrer a horta, pois não se pode deixar estragar nada.
Para o puré usei os seguintes ingredientes:
3 Batatas
3 Cenouras
1 Cebola
1 dente de alho
1/2 corgete (porque era muito grande)
Para a mistura usei estes ingredientes:
1/2 couve lombarda
1 cenoura
1 lata de feijão branco
massa cotovelo
azeite e sal qb.
Votos de uma óptima semana, beijinhos.
Olá amiga ! Cá estou eu de volta para mandar os meus beijinhos !
ResponderEliminarAdoro sopas ! A tua parece-me deliciosa !
Beijokas.
Olá
ResponderEliminarEu adoro sopa tanto no inverno como no verão , esta tem um aspecto maravilhoso.
Bjs